¿Vegano de hecho y de corazón?
Cuesta ir rastreando productos que sean cien por cien veganos. La mayoría de veces hay ingredientes ocultos derivados de la leche o los huevos y también es posible que contengan gelatinas animales, miel. cera de abeja u otros ingredientes menos conocidos como el ambar, que se extrae de los intestinos de ballena y se utiliza como saborizante en alimento y bebidas.
Realmente hay muchos nombes técnicos que esconden sustancias animales y que desconocemos: biotina, calciferol, carmín. Se utilizan en el procesado de alimentos, en productos de higiene y en cosmética, pero su terminología puede desconcertarnos:
Por ejemplo, la alantoína es acido úrico de vacas y de muchos otros mamíferos. Se encuentra en la formulación de muchas cremas hidratantes y lociones
La albúmina de las claras de huevo, se utiliza para aclarar muchos vinos. Como respuesta a ello ya se producen vinos veganos que no están clarificados.
Acabo de hacer un taller de Yogures Veganos y nos ha costado mucho dar con unos fermentos que no procedan de un cultivo lácteo animal. Pero los hay. Y se puede recurrir a ellos.
Yo no soy extricta en nada de esto, pero entiendo que muchos de vosotros no queréis consumir productos que tengan ningún ingrediente animal por pequeño que sea. Por eso he estado buscando y preparando un espacio para ir compartiendo todos los productos que sean 100% VEG, tengan o no el sello, porque la certificación es secundaria. Hay muchos que no la tienen pero su listado de ingredientes está limpio.
Y voy a incluir tanto alimentos, como higiene personal, ropa y fitoterapia. En este último capítulo hay que diferenciar, por ejemplo, un complemento de Omega 3 hecho a base de pescado de uno vegano producido con aceite de algas. O cápsulas de cualquier suplemento que no estén hechas con gelatina animal.
Si tenéis algún buen producto que hayáis probado y me queráis sugerir, será de gran ayuda.
Vamos allá!
- Omega 3 para veganos LINEAVI. Más del 90% de los que se venden en el mercado están extraídos de pescado.
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- Los ácidos grasos DHA se obtienen directamente de algas marinas, por lo que no se realiza ninguna pesca innecesaria.
- ✅ SIN PESCADO: No deja sabor a pescado y no contiene mercurio o dioxinas como suele suceder con las cápsulas de aceite de pescado comunes.
- ✅ FLEXIBILIDAD: De sabor neutral, ya que el aceite omega 3 se obtiene de microalgas. Cobertura vegetal de fécula de maíz sin gelatina. Se adapta perfectamente a formas de alimentación veganas y clean-eating entre otras.
- ✅ PARA OJOS Y CEREBRO: Refuerza la función normal del aparato visual y las neuronas.
2. Proteína para llevar: para deportistas y para un momento del día que requiera un plus de energía. BodyMe barra de proteína:
Variedad Chía y vainilla :
Variedad Cacao y menta
3. VITAMINA B
4. Vitamina B12. La preocupación de todos los veganos!
La vitamina B12 es esencial para numerosas funciones del organismo humano, tales como el funcionamiento normal del sistema inmune, del sistema nervioso o la formación de glóbulos rojos.
Metilcobalamina, rápida y de una elevada biodisponibilidad. Exenta de estearato de magnesio y otros aditivos para mantener una buena asimilación.
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5. Proteína vegana en polvo. Muy interesante por la mezcla de proteínas veganas* que contiene (guisante*, arroz integral*, cañamo*) más coco* y canela*. *100% Ecológicos
Consíguela: BodyMe mezcla proteina vegana(250g).
Certificado por la VEGAN SOCIETY y SOIL ASSOCIATION. El 10% de los beneficios se donan a una ONG. Libre de gluten, de soja y de lácteos.
O esta segunda variedad, sin canela, y de un kilo de tamaño.
Cómo utilizarlas: Mezcla una cucharada en tus cremas de verduras, en las sopas, batidos de vegetales e incluso sobre los platos de estofados de legumbres para conseguir un aporte extra de proteína.
COSMÉTICA E HIGIENE
Y algo que os va a encantar:
6. Carbón de coco para blanquear los dientes de forma natural.
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Y mi pasta de dientes preferida
7. Pasta de dientes salina
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8. Aceite de moringa BIO
Como producto de cosmética no encuentro nada que supere al aceite de moringa. Regenera la piel madura, elimina las arrugas suaves y nutre con una profundidad que te devuelve la piel que tenías hace años…
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9. Vinagre vegano ecológico y vegano de Pedro Ximenez
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