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Elixir de maitake para la cándida

Merxe Morales
Creado por Merxe Morales

Los hongos medicinales se están utilizando con muy buenos resultados en las enfermedades que tienen su origen en un sistema inmune debilitado, procesos oncológicos, infecciones e inflamaciones agudas. El secreto está en la dosis y en que el extracto sea de buena calidad.

Cualquier desajuste en nuestra salud afecta a nuestros campos físico, mental y energético. Y aunque para construir un cuerpo fuerte, y una salud en equilibrio, lo que comemos cada día es determinante, vivimos momentos y situaciones emocionales que pueden afectar a un órgano o a todo un sistema y necesitar un tratamiento lo menos agresivo posible, sin efectos secundarios, para reajustar nuestro estado vital.

Hace una semana comencé a analizar los complementos nutricionales para los procesos en que tenemos déficit de uno o varios elementos. Mi primera mirada fue al colágeno. Porque no siempre podemos esperar el plazo que los alimentos requieren para producir su efecto medicinal (actúan de forma lenta y necesitan en un tiempo que a veces no tenemos por el estado en que nos encontramos).

Buscaba algo que fuera más allá del ámbito nutricional y ayudase a una curación más profunda y completa. Y reflexionando sobre ello con un médico naturópata valenciano me ha invitado a conocer y probar el mundo de los hongos medicinales. Así he llegado hasta unos elixires elaborados con extractos alquímicos de hongos y plantas medicinales. Se llaman Karoti-Take (Take significa hongo en japonés, pero la primera palabra no he conseguido traducirla…) y actúan a nivel orgánico, emocional y energético, buscando la medicina integrativa. Me gusta de ellos la gran calidad de los extractos y su fórmula de absorción sublingual, creo que única en el mercado, que evita la problemática con que se encuentran comprimidos y otros formatos cuando han de atravesar la barrera intestinal.

La verdad es que hasta hace unas décadas en Occidente no conocíamos el valor terapeútico de los hongos, pero se han empezado a abrir camino en nuestra medicina. Los más intregrados, el shiitake, el maitake y el reishi, con principios activos que estimulan el sistema inmune sin hiperactivarlo y con efectos anticancerígenos probados ya en muchos estudios científicos.

Aunque a nivel nutricional puedan ser interesantes como sustitutos de la carne porque, además de ser ricos en proteínas, son bajos en calorías y grasas, reducen los niveles de colesterol y poseen cantidades importantes de minerales como germanio, zinc, fósforo, hierro y selenio, su gran valor es la acción que desarrollan en la prevención y tratamiento de procesos cancerígenos. Precisamente la presencia de germanio es clave para ello.

Pero para utilizarlos con un fin preventivo o coadyuvante en un tratamiento oncológico, lo mejor es recurrir a ellos en dosis terapeúticas. No vale con tomar un salteado de shiitake con cebolla. Los podemos usar en la cocina diaria, por supuesto, pero es importante saber la cantidad exacta que necesita nuestro organismo en función de si hay que prevenir o tratar un dolencia leve, una aguda o crónica o se trata de un proceso muy crítico. En la cantidad puede estar la eficacia.
Karoti-Take tiene nueve elixires de hongos, pero hoy me centro en tres de ellos. Uno de los que más me ha interesado es el Elixir Maitake (conocido como hongo bailarín en Japón) porque se ha utilizado con mucho éxito en los casos de cándida y cada vez vienen a revisar su nutrición más mujeres jóvenes afectadas por ella. Está creciendo de forma muy preocupante y la dieta para esta enfermedad es bastante dura. Este elixir está dirigido a las infecciones del sistema respiratorio y de la zona genital femenina: además de la cándida, el herpes. Tiene un efecto antifúngico, antibacteriano y antiviral y está combinado con extracto de Usnea.

Se ha demostrado que el maitake es antitumoral y efectivo como ayuda en los tratamientos de cáncer de vejiga, próstata y colon. Pero también se utiliza en los programas de pérdida de peso por su capacidad diurética y para tratar la diabetes tipo 2 porque estimula la producción de receptores de insulina.
Durante los años 80, el micólogo japonés Hiroaki Nanba de la Universidad Farmaceútica de Kobe estudió en profundidad las propiedades medicinales de diversos hongos y se centró en la composición del maitake. Observó que contenía polisacáridos con una estructura única diferenciada; beta 1-6 glucanos y beta 1-3 glucanos. En sus investigaciones extrajo los polisacáridos del maitake y probó u potencial capacidad inmuno-moduladora. A estos betaglucanos les atribuyeron la capacidad de estimular el sistema inmunológico como resultado de la activación de los macrófagos, células de gran tamaño del sistema inmune cuya función es la de fagocitar, es decir, capturar partículas y células tóxicas, como las células tumorales.
Podéis profundizar en la investigación del maitake en este artículo publicado por Consumer: Maitake, complemento para las defensas.

El Elixir Shiitake ( extracto de Lentinula Edodes, muy valorado en la medicina tradicional oriental) es uno de los hongos con propiedades más amplias. Se utiliza para proteger el hígado, reducir infecciones bacterianas y fúngicas, prevención de tumores y tratamiento de VIH. En su composición contiene también Uncaria Tomentosa, más conocida como uña de gato, extracto y aceite de calabaza y aceites esenciales de enebro y perejil. Por todo ello, sus propiedades son analgésicas y antiinflamatorias. Ayuda a eliminar infecciones e impurezas y a resolver problemas hepáticos, osteoarticulares, resfriados, bronquitis, gripes y alergias. Asimismo, se usa en tratamientos de quimioterapia, sobre todo en el cáncer de mama.

El Elixir Reishi (Ganoderma Lucidum o Hongo de la Inmortalidad, en Japón) se utiliza como un auténtico tesoro en toda Asia oriental desde hace más de dos milenios. Contiene un grupo de triterpenos (ácidos ganodéricos) con estructura molecular parecida a los hormonas esteroideas, por lo que es el hongo medicinal con más efectos sobre el cuerpo humano.
Está siendo utilizado como ayuda en tratamientos de quimioterapia con muy buenos resultados por su potente acción moduladora del sistema inmunitario. Entre los estudios científicos se le otorga carácter antiinflamatorio , antialérgico, antitumoral y antioxidante. El elixir está combinado con  Astrágalus y extractos de otras nueves plantas conocidas por fortalecer el sistema digestivo y relajar el exceso de actividad mental.
En su conjunto, los tres hongos son ricos en oligoelementos, vitamina C, ergosterol (precursor de la vitamina D, con acción antiviral y antitumoral), provitamina A y grupo B, especialmente niacina y riboflavina. Aportan a nuestro organismo una gran variedad de enzimas y polisacáridos, especialmente β-glucanos, con gran capacidad para combatir muchas afecciones y modular la expresión de los genes en determinados tipos de cáncer.

Utilizados de forma terapéuticas, como antitumorales, quimioprotectores e inmunomoduladores pueden ayudar a:
-Prevenir la formación y el desarrollo de un tumor
-Tienen actividad antitumoral directa contra varios tipos de tumores.
-Previenen la metástasis.
Sin duda, un producto de reciente incorporación a nuestra medicina que no podemos dejar de tener en cuenta.

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